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    Gebackene Aubergine mit Schafskäse und Tomatensalat

    Derzeit mein absolutes Lieblingsessen. Ich variere dann schon einmal. Schafkäse gebacken, gewürfelt im Salat oder mit Skyr verrührt als Schafskäsecreme. Jedes Mal superlecker! Rezept drucken Gebackene Aubergine mit Schafskäse und Tomatensalat Menüart Hauptgericht, Vegetarisch Vorbereitung 10 Min. Kochzeit 25 Min.…