Zucchini-Käse-Gratin
April 20, 2017
| Vorbereitung | 10 min. |
| Kochzeit | 15 min. |
| Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 St. Zucchini in dünne Scheiben gehobelt
- 1-2 St. Knoblauchzehe gepresst
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
- 1 P. Schinkenwürfel
- 1/2 St. Schafskäse zerkrümelt
- nach Geschmack geriebener Käse
Zutaten
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Anleitungen
- Alle Zutaten, ausser Käse in einer Pfanne kurz schmoren, bis die Zucchini bissfest ist.
- Alles in eine Auflaufform geben. Ich hab auch noch einige Tomatenscheiben hinzugefügt. Erst den Schafskäse auf das Gemüse und diesen mit Raspelkäse bedecken. Den Auflauf unter dem Grill (240°C) gratinieren.
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